Château Montdomaine Malbec l'Artist 2022
Die an der Loire unter dem Namen Côt bekannte Rebsorte Malbec zeigt bei Château Montdomaine, welches Potenzial in ihr steckt. Die Verbindung von über 40 Jahre alten Reben, Schiefer- und Kalkböden sowie einer präzisen Handwerkskunst macht diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis. Dass Malbec an der Loire eine seltene Erscheinung ist, macht diesen Tropfen umso spannender – und er beweist eindrucksvoll, warum diese Rebsorte in der Touraine so exzellente Ergebnisse hervorbringt.
Bereits im Glas zieht dieser Wein alle Blicke auf sich: Undurchdringlich dunkel mit violetten Reflexen an den Rändern, lädt er zu einem intensiven Genusserlebnis ein. In der Nase entfaltet er ein facettenreiches Aromenspektrum von dunklen Beeren, feiner Würzigkeit, die an ätherische Öle erinnert, und einem Hauch Vanille, das durch die behutsame Reifung in Barriques entsteht. Am Gaumen beeindruckt er mit einer außergewöhnlichen Dichte, Weichheit und einer sanften Tanninstruktur, die von einer zurückhaltenden Säure und einer eleganten Mineralität begleitet wird.
Dieser Wein balanciert gekonnt zwischen Kraft und Finesse. Er wirkt nie schwer oder fett, sondern begeistert mit seiner Harmonie und Vielschichtigkeit. Ein Wein, den man fast „kauen“ möchte, so reichhaltig ist sein Mundgefühl. Dennoch zeigt er keine Schwere, sondern bleibt überraschend frisch und lebendig.
Naturnaher Anbau und achtsame Vinifikation prägen den Charakter dieses Malbecs. Die handgelesenen Trauben stammen von Weingärten in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die spontane Gärung erfolgt in großen Holzfässern, bevor der Wein für 12 Monate in neuen Barriques reift. Der Verzicht auf Schwefel hebt die Reinheit und Authentizität des Weins hervor. Die neue Fassaromatik verleiht dem Jahrgang 2018 eine Eleganz, die die natürliche Seite dieses Malbecs dezent unterstreicht.
Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Genuss, sondern entwickelt sein volles Potenzial nach ein paar weiteren Jahren im Keller. Château Montdomaine beweist damit, dass die Touraine nicht nur für Weißweine, sondern auch für ausdrucksstarke, dichte Rotweine ein Geheimtipp ist. Ein echtes Juwel für Liebhaber von besonderen Tropfen, die die Verbindung von Tradition, Innovation und Terroir schätzen.
Geschmacksprofil
Taste Profile
dicht
Trocken
gering
gering
13.0
Empfehlungen
16 - 18°C
Rotweinkelch
ja
2 - 3 Jahre
Chateau Montdomaine wird seit 2015 von Louisa und Frédéric Plou bewirtschaftet, die im kleinen Chateau mit ihren Kindern leben. Ihre Familie ist schon seit über 500 Jahren im Weinbau tätig. Das Chateau wurde zwischen 1832 und 1834 von Henry Faré erbaut, einem Kommandanten und Kriegshelden unter Napoleon. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau. Die Weine werden schon heute jedoch komplett von Hand gemacht. Es handelt sich um sogenannte 'low intervention' Weine. Das sind Weine, die kaum geschwefelt werden, weil das Rebmaterial so gesund und gut selektioniert wurde, dass die späteren Weine fast ohne Schwefel auskommen. Die Etiketten werden in den meisten Fällen von Louisa entworfen, die ihrerseits auch als Künstlerin tätig ist. Die Weine sind ehrlich, rebsortentypisch, individuell und bereiten höllische Trinkfreude.
In der gerade einmal 240 Hektar kleinen Region Touraine-Amboise, wo das Weingut beheimatet ist, spielt nicht etwa der Sauvignon Blanc die Hauptrolle, sondern Malbec, der hier lokal "Côt" genannt wird. Spannende, authentische Weine mit hohem Wiedererkennungswert sind hier vorprogrammiert.
Für Weinkenner ist die Aufzählung dieser Rebsorten wie ein Gedicht. Viele wissen gar nicht, dass an der Loire auch kräftiger Rotwein angebaut wird - und was für einer! Und hier kommt unser neues Weingut Chateau Montdomaine ins Spiel.
Um perfekte Lagerfähigkeit zu garantieren, sind alle Weine von Hand mit Kork und Wachskapseln verschlossen. Kleiner Tipp: mit dem Korkenzieher direkt durch das Wachs stoßen und den Korken anheben, dann kommen die Kapseln sauber mit ab.