Celler Mas Llunes

Mas Llunes Emporion 2021 BIO

Der Emporion ist und war stets der liebste Wein seiner Preisklasse unter unseren KundInnen. Nachdem das Weingut die Produktion seit dem 2009er Jahrgang für eine Weile eingestellt hatte, waren wir wirklich traurig. Das Weingut hatte das Gefühl, dass der Einfluss des Cabernet Sauvignon nicht unbedingt die Typizität der Region widerspiegeln würde. Kunden, Händler und Weinkritiker konnten das Weingut jedoch davon überzeugen ab 2016 wieder Emporion zu produzieren, da sich hier einfach ein ganz eigener Stil würde prägen lassen können. In unseren Augen einer der großen Weine der Region mit einer Würzigkeit, wie man sie sonst im Bordeaux oder (der Region passender) dem Priorat findet, bei unterschwelliger Frucht wie sie im Ribera del Duero sonst zu finden ist. Nur etwa 3000 Flaschen wurden produziert. Nach der Fermentation im Edelstahl folgt ein elfmonatiger Ausbau in Barrqiues aus französischer Eiche. Vor der Füllung wurde nur minimal geklärt und filtriert. Der letzte Schluck sollte also nicht aus der Flasche gestürzt werden ;). Genießen Sie unseren Lieblings-Emporda!

Geschmacksprofil

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€20,90 €27,87 / l
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandSpanien AnbaugebietEmpordà GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon , Grenache / Garnacha BiozertifikatES-ECO-019-CT Flaschengröße750ml
Überprüfung der Verfügbarkeit vor Ort

Taste Profile

kräftig

Körper

Trocken

Geschmack

14.5

Alkoholgehalt in % Vol.

Empfehlungen

16 - 18°C

Trinktemperatur

3 - 5 Jahre

Lagerfähigkeit

Vorhang auf für tiefgründige Rotweine aus dem Hinterland der Costa Brava – aus der D.O. Empordà. Mas Llunes - dieser im Familienbesitz befindliche Betrieb kann auf eine lange Tradition bei Weinbau und Weinherstellung zurückblicken. Von den betriebseigenen Anbauflächen umgeben, verfügt diese Winzerei über moderne, funktionelle Betriebseinrichtungen und einen großflächigen Reifekeller.

Die eigene Anbaufläche des Weinguts beträgt 80 Hektar, es wird aber noch mehr Menge von Vertragswinzern hinzugekauft. Das Rebsortenportfolio erstreckt sich über die Rebsorten Grenache Noir, Blanc und Rouge, Macabeo, Muscat, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Bekannte Weine sind Emporion, Cercium oder Rhodes.

Das Weingebiet Empordá zählt sich zu den ältesten Weinregionen weltweit und gilt darüber hinaus als die Wiege des spanischen Weinbaus. Schliessen wir uns Salvador Dalí an, dem großen Maler, dessen Heimat das Empordá war und der hier seine Inspiration fand. Denn er sagte einst: „Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“. Lüften auch Sie einmal das Geheimnis des Weines aus dem Empordá!

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