Manufaktur Jörg Geiger
Manufaktur Jörg Geiger Edition Zwölberich Cuvée Reserve Holzfassgereift - Alkoholfrei 0,75l
In dieser einzigartigen Cuvée wurden fassgereifte Weine des biodynamischen Weinguts Zwölberich vereint. Der Alkohol wurde in unserer Manufaktur schonend entzogen und der nun alkoholfreie Wein mit Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen handwerklich verfeinert. Das Ergebnis: eine neue Art von stillem und komplexem Essensbegleiter.
Empfehlung: dunkle Fleischgerichte, Käse, Pastagerichte mit Fruchtkomponente
Geruch: Holunder, rote Beeren, Barriquefassnoten
Geschmack: Vanille Zimt Anklänge, vollmundig, würzig, trocken
Geschmack: Vanille Zimt Anklänge, vollmundig, würzig, trocken
Trinktemperatur: 14-16°C
Zutaten: Traubenwein entalkoholisiert 83%* (Früh- und Spätburgunder, Dornfelder, Regent), Brombeersaft*, Johannisbeersaft*, Birnensaft*, Heidelbeersaft*, Traubensaft*, Glycerin, Kräuterauszug*, Blütenauszug und Gewürze*. Enthält Sulfite.* aus biologischer Landwirtschaft
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