Das ultimative Winter-Rotwein-Paket für alle Lebenslagen (6x0,75l)

Es ist selten, dass wir Weinpakete zusammenstellen. In gewisser Weise sind wir doch vorrangig ein eher klassischer Weinhandel, wo wir Menschen von Angesicht zu Angesicht begegnen und das beraten, was wir für die Person und Einsatz richtig erachten. Kürzlich bat mich jedoch ein lieber Stammkunde ein Rotwein-Paket für ihn zusammenzustellen, dass verschiedene Stile zeigen sollte, dabei aber nicht zu verrückt werden sollte. Einfach ein paar tolle Rotweine für verschiedene Lebenslagen zum "Horizont-Erweitern".

Zwei Spanier, zwei Italiener und zwei Franzosen. Die beiden Franzosen sind hier die herausfordernderen Weine. Der Fleurie von  Domaine Joubert ist einer dieser Weine, die etwas Geduld erfordern. Kennen Sie Gamay? Die Rebsorte kennt hierzulande kaum jemand. Die älteren Semester kennen das Beaujolais, wo dieser Wein herkommt, ohnehin nur vom "Beaujolais-Primeur", der immer am dritten Donnerstag im November nach der Lese herauskommt und als Jungwein des aktuellen Jahrgangs kurz nach der Lese verkauft wird. Das Beaujolais hatte Jahre lang eigentlich nur noch diese Weine verkauft und damit die ganze Region in die Krise gestürzt. Das Beaujolais, welches zum Burgund gehört, wird mittlerweile aber ganz schön gehyped. Fleurie ist eine von 10 sog. Crus im Beaujolais. Würzig, fein, elegant, aber etwas beeriger und saftiger als die Pinots des Burgund. In diesem Fall überdies ganz schön "natural" und ungeschwefelt. Nicht unbedingt ein Anfängerwein, aber auf jeden Fall ein Horizont-Erweiterer. Der zweite Franzose im Paket ist der Le Breton Cabernet Franc von Chateau Montdomaine von der Loire. Mittelkräftig, schön pfeffrig, mit viel dunkler Frucht und einem Hauch von Tannennadeln in der Nase. 

Spanien kann übrigens mehr als nur Tempranillo und Rioja! Der Mas Llunes Cercium ist nicht umsonst seit sieben Jahren Teil unseres Sortiments. Er kommt aus Empordà und ist damit Katalane. Hier wird kein Tempranillo angebaut, sondern primär französische Rebsorten. Fruchtbetont, dunkelbeerig, schön kirschig, mit leichtem Holzeinschlag, ohne je plump zu werden. Der zweite Spanien kommt von der Bodega Parajes del Valle und wird aus Monastrell gemacht. Brombeere, wilde Kräuter, schönes Tannin und viel Kraft.

Italien wartet mit zwei sehr unterschiedlichen Rotwein-Granaten auf! Der Ômina Romana Diana Nemorensis I 2013 ist der letzte Jahrgang dieser Art für diesen Wein. Ômina produziert im Rotwein-Bereich vorsorglich Bordeaux-Cuvées im Latium bei Rom. Der 2013er wächst auf Vulkangestein und ist ein echtes Powerhouse. Würzig, kühl, mit perfekt eingebundenem Holz und einem Geschmacksbild irgendwo zwischen Bordeaux und Supertoskaner. Mehr "Preis-Genuss" geht eigentlich nicht. Der letzte Wein im Paket ist die absolute Wunderwaffe. Primitivo ist häufig zu süß und kitschig. Das hier macht richtig Freude und ist dabei trotzdem im besten Sinne ein "Wein für alle". Wenn ich einen Wein wohin mitnehmen soll und nicht weiß, was mein Gegenüber trinkt, bin ich hiermit praktisch sicher einen Treffer zu landen. Der Cantina Sampietrana trefilari ist nicht umsonst unser bestverkaufter Rotwein überhaupt (abseits des Köpenick Rot).

Weine im Paket