Ziereisen Heugumber Gutedel 2021
Heugumber ist die alemanische Bezeichnung für Grashüpfer. Eine tolle, weniger säurebetonte, leicht zitrische Alternative zu Riesling. Der Gutedel (Chasselas) ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. Hier als schön leichter Erfrischer, von Hand gelesen, gepresst, im großen Holz spontan vergoren und nach 19 Monaten auf der Hefe gefüllt.
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Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
AnbaugebietBaden
GeschmackTrocken
Jahrgang2019
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Gutedel / Chasselas
Akoholgehalt in % Vol.10.0
Restzuckergehalt0,4 g/l
VerschlussSchraubverschluss
Säurebetonunggering
Dekantierempfehlungja
GlastypBurgunderglas
Herstellerangabe/InverkehrbringerHp. Ziereisen, D-79588 Efringen-Kirchen
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Taste Profile
mittelkräftig
Körper
Trocken
Geschmack
gering
Säurebetonung
10.0
Alkoholgehalt in % Vol.
Empfehlungen
8 - 10°C
Trinktemperatur
Burgunderglas
Glastyp
ja
Dekantierempfehlung
2 - 3 Jahre
Lagerfähigkeit