Becker Grauburgunder Erdreich trocken 2023
Aus den jüngeren Rebanlagen machen die Beckers ihren Grauburgunder Erdreich. Es ist einer dieser schön saftigen Grauburgundern, der trotz der Saftigkeit aber nicht seine Frische einbüßt. Für das Geld werden Sie wohl kaum einen besseren Grauburgunder finden!
Das Vater-Sohn-Gespann aus Dominik und Vater Karlheinz, begeistert uns von Jahr zu Jahr aufs Neue. Es zeigt sich zunehmend, dass die Zukunft des Weinguts bei der Erzeugung bester Burgunder-Sorten liegt. Die Südpfalz verfügt nicht nur über beste Böden für Burgundersorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay oder Pinot Noir, sondern auch das entsprechende Klima.
Geschmacksprofil
Taste Profile
leicht
Trocken
gering
12.5
Empfehlungen
6 - 8°C
nein
jetzt trinken
Weingut Becker in Heuchelheim-Klingen in der Südpfalz
Karlheinz und Dominik Becker sind ein dynamisches Vater-Sohn-Gespann, was uns von wundervino bereits von Anfang an begleitet. Seit Ende der 80er Jahre füllt Vater Karlheinz selbst Wein ab. Sohnemann Dominik studierte Oenologie und lernte bei einigen der besten Winzer Deutschlands. Unter anderem arbeitete er bei Rudolf Fürst in Franken und Philipp Wittmann in Rheinhessen. Der sensitive Ausbau im Holz ist etwas, was die Beckers so besonders macht. Mittlerweile konzentrieren sie sich zunehmend auf die Burgundersorten, welche in ihren Breiten die perfekten Bedingungen vorfinden. Mittlerweile bewirtschaften die beiden etwa 13 Hektar Rebflächen.
Die Weine werden vorwiegend spontan, mit wilden weinbergseigenen Hefen vergoren und schon im Basissegment teilweise im Holz ausgebaut. Kaum ein Weingut schafft es derart gut, Weine zu machen, die zugleich cremig wie knackig sind. Gut, das stimmt nicht, auch andere Weingüter schaffen sowas. Aber kaum ein Weingut macht das in dieser Qualität zu diesem Preis. Die verschiedenen Bodentypen ihrer Weinberge wissen die Beckers bestens zu nutzen. Weißer Kalkstein, Schwarzer Ton und Bunter Sand sind der Grund auf dem die Trauben wachsen. Eine solche Bodenvielfalt sucht man andernorts in der Pfalz vergebens.