Weinberghof Fritsch Rosé vom Zweigelt 2023 BIO
Der Rosé vom Zweigelt zeigt sich in einem leuchtenden Lachsrosa mit hellen und orangenen Einschlüssen. Dieser Wein überzeugt durch seine Leichtigkeit, die Karl Fritsch und sein Team Jahr für Jahr erfolgreich auf die Flasche bringen. Die Fruchtaromen sind klar und präzise, dominiert von Himbeere, weißer und roter Johannisbeere sowie Sauerkirsche. Diese Aromen sind subtil und keineswegs aufdringlich. Getrocknete Cranberry und eine Fülle an getrockneten Kräutern, darunter Majoran, Thymian und Estragon, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen entfaltet sich die Frucht in ihrer reinsten Form, wobei Himbeere und rote Johannisbeere die Hauptrolle spielen. Die Frucht präsentiert sich hell und straff, unterstützt von einer zurückhaltenden, aber wesentlichen Säurestruktur, die dem Wein Substanz verleiht und verhindert, dass er sich in der Fruchtigkeit verliert. Der Rosé bleibt kühl und erfrischend, und eilt den leeren Gläsern entgegen. Feine florale und herbale Akzente prägen den langen Nachhall und runden das Geschmackserlebnis ab.
Geschmacksprofil