Casal Ventozela Vinho Verde Branco 2023
Vinho Verde wie er hierzulande allzu beliebt ist. Es gibt jedoch einen gewissen Unterschied zu den vielen anderen seiner Art. Spritzig ist er, doch hat er eine Substanz und gewisse Tiefe, die Vinho Verde gerne haben, doch selten in diesem Preisbereich bieten. Florale Noten werden untermalt von exotischen Früchten und gelbem Kernobst. Die kühle Vergärung verschafft die typische Eisbonbon-Note, die jungen Vinho Verde so vergleichbar macht zu dem hier so beliebten jungen Grauburgunder z.B. Lassen Sie sich überraschen.
Geschmacksprofil
Taste Profile
leicht
Trocken
11.5
Empfehlungen
6 - 8°C
jetzt trinken
Die Casal de Ventozela liegt im malerischen Vinho-Verde-Gebiet im Norden Portugals und steht für die Herstellung von authentischen und hochwertigen Weinen, die die Tradition und das Terroir der Region perfekt widerspiegeln. Das familiengeführte Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nachhaltig und legt besonderen Wert auf die autochthonen Rebsorten der Region, darunter Loureiro, Arinto und Alvarinho. Diese Trauben gedeihen auf den mineralischen Granitböden der Region, die den Weinen ihre unverkennbare Frische, Lebendigkeit und Eleganz verleihen.
Das mediterran beeinflusste Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen sorgt dafür, dass die Trauben langsam reifen und eine ausgewogene Säure entwickeln. Die daraus resultierenden Weine sind geprägt von einer harmonischen Balance, aromatischer Komplexität und einer lebendigen Säure, die sie zu idealen Begleitern für leichte Speisen wie Meeresfrüchte, Salate oder gegrilltes Gemüse macht.
Ein besonderes Merkmal der Weine von Casal de Ventozela ist ihre Klarheit und Reinheit. Der Loureiro zeichnet sich durch blumige Noten und eine knackige Frische aus, während der Alvarinho, die Königin der Region, tropische Fruchtaromen mit einer beeindruckenden Mineralität kombiniert. Der Arinto überzeugt mit seiner Spritzigkeit und Zitrusnoten, die perfekt die Essenz des Vinho Verde einfangen. Diese Weine bieten nicht nur höchsten Genuss, sondern auch einen authentischen Eindruck von der einzigartigen Region, in der sie entstehen.
Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt für die Natur hat sich Casal de Ventozela als eines der führenden Weingüter im Vinho Verde etabliert. Die Kombination aus Tradition und moderner Weinbereitungstechnologie spiegelt sich in jeder Flasche wider.
Im Wundervino Onlineshop finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Kollektion der besten Weine von Casal de Ventozela. Entdecken Sie die Eleganz und Frische dieser einzigartigen Weine und lassen Sie sich vom Zauber des Vinho Verde verzaubern. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Authentizität und Leidenschaft Portugals zu erleben.