Domaine Singla El Serrat 2018
Dunkle Robe, undurchsichtig, fast schwarz. Erste Nase wirklich fein. Dann kommen Kirsch-Aromen und das Holz. Leicht von Vanille geprägt, dicht im Mund, fest und schön kernig. Warm, aufrichtig und elegant, zeigt er eine schöne Länge.
Taste Profile
kräftig
Trocken
16.0
Empfehlungen
16 - 18°C
mehr als 5 Jahre
Die Domaine Singla liegt malerisch im Herzen des Roussillon in Südfrankreich und repräsentiert die Essenz dieser einzigartigen Weinregion. Das familiengeführte Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach strengen biologischen und biodynamischen Prinzipien und hat sich einen Namen für Weine gemacht, die das Terroir der Region auf unverfälschte Weise einfangen. Die schieferhaltigen Böden der Weinberge in Kombination mit dem mediterranen Klima und den kühlenden Tramuntana-Winden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Grenache, Carignan, Syrah und weiteren regionaltypischen Rebsorten.
Die Rotweine der Domaine Singla beeindrucken mit ihrer Kraft, Struktur und tiefen Aromen. Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Gewürzen prägen diese Weine und verleihen ihnen eine komplexe und vielschichtige Persönlichkeit. Die Weißweine der Domaine hingegen zeichnen sich durch ihre Frische, elegante Mineralität und floralen Nuancen aus. Jede Flasche erzählt die Geschichte des außergewöhnlichen Terroirs und der handwerklichen Präzision, mit der die Trauben verarbeitet werden.
Ein weiteres Highlight der Domaine Singla ist ihr kompromissloser Ansatz, der sich auf Qualität und Authentizität konzentriert. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten, und im Keller mit minimalem Eingriff verarbeitet. So bleibt der unverwechselbare Charakter des Roussillon-Terroirs in den Weinen erhalten.
Im Wundervino Onlineshop können Sie die beeindruckende Auswahl an Weinen der Domaine Singla entdecken. Ob vollmundiger Rotwein oder eleganter Weißwein – diese Weine bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und laden dazu ein, die Vielfalt und Einzigartigkeit des Roussillon zu erkunden. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe dieses außergewöhnlichen Weinguts inspirieren!