Jörg Geiger Manufaktur: Handwerkskunst und alte Obstsorten

Die Jörg Geiger Manufaktur hat es sich zur Aufgabe gemacht, alte Obstsorten und traditionelles Handwerk zu bewahren und mit moderner Innovation zu verbinden. Besonders bekannt ist die Manufaktur für die Herstellung ihrer alkoholfreien Priseccos und hochwertigen Schaumweine. Im Zentrum steht die Erhaltung und Verarbeitung der seltenen Champagner Bratbirne und anderer historischer Obstsorten, die in der Region Schwäbische Alb heimisch sind.

Die Philosophie: Tradition trifft Nachhaltigkeit

Jörg Geiger hat sich der Aufgabe verschrieben, die biologische Vielfalt zu fördern und alte Obstsorten zu erhalten, die heute in vielen Regionen fast in Vergessenheit geraten sind. Die Früchte, die Geiger verwendet, stammen oft von Bäumen, die über 100 Jahre alt sind und auf naturbelassenen Streuobstwiesen wachsen. Diese sorgfältig ausgewählten Früchte werden in Handarbeit zu einzigartigen Produkten verarbeitet, wobei auf Nachhaltigkeit und umweltschonende Methoden großer Wert gelegt wird.

Alkoholfreie Priseccos und hochwertige Schaumweine

Die alkoholfreien Priseccos sind das Aushängeschild der Jörg Geiger Manufaktur. Sie bieten eine erfrischende, hochwertige Alternative zu herkömmlichen Schaumweinen und sind sowohl bei besonderen Anlässen als auch im Alltag beliebt. Die Priseccos sind bekannt für ihre feinen Aromen, die durch die schonende Verarbeitung der Früchte und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe entstehen.

Neben den alkoholfreien Varianten produziert die Manufaktur auch exzellente Schaumweine und Destillate, die das Terroir der Schwäbischen Alb widerspiegeln. Diese Weine und Brände sind reich an Aromen und spiegeln die Liebe zur handwerklichen Fertigung wider.

Vielfalt und Genuss

Die Produkte von Jörg Geiger sind nicht nur bei regionalen Kennern gefragt, sondern haben sich auch international einen Namen gemacht. Ob zu feierlichen Anlässen oder als Begleiter für kulinarische Erlebnisse – die Vielfalt und Qualität der Manufaktur-Produkte bietet für jeden Geschmack etwas.

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