Mas Llunes Garnatxa Roja D'Emporda Ambre 0,5L
Mit dem Mas Llunes Garnatxa Ambre präsentiert uns das Weingut Celler Mas Llunes einen gelungenen Likörwein aus der D.O. Empordà, der aus den Trauben der Rebsorte Garnacha roja gemacht ist. Er fasst 16% vol. Alkohol und ist ein sogenannter 'verstärkter Wein', d.h. Seine Gärung wurde mit Weinbrand abgestoppt. Die natürliche Traubensüße wurde so im Wein erhalten, der Wein ist dadurch schwer und ölig geworden.
Bernsteinfarben kommt der Wein ins Glas. Lange, ölige 'Tränen' rinnen am Weinglas hinab. In der Nase findet sich Mandel, Rosinen, Zwetschgen und Erdbeere, etwas Koriander, und rauchiges Toffee-Aroma vom Eichenfass. Am Gaumen ist der Dessertwein voll und intensiv, es treten Aromen von reifer Birne, roten Äpfeln und Vanille mit dazu. Der Ambre besitzt einen warmen, langen und süßen Abgang und erinnert an Erdbeermarmelade. Sehr gelungen!
Taste Profile
mittelkräftig
Edelsüß
16.0
Empfehlungen
10 - 12°C
jetzt trinken
Vorhang auf für tiefgründige Rotweine aus dem Hinterland der Costa Brava – aus der D.O. Empordà. Mas Llunes - dieser im Familienbesitz befindliche Betrieb kann auf eine lange Tradition bei Weinbau und Weinherstellung zurückblicken. Von den betriebseigenen Anbauflächen umgeben, verfügt diese Winzerei über moderne, funktionelle Betriebseinrichtungen und einen großflächigen Reifekeller.
Die eigene Anbaufläche des Weinguts beträgt 80 Hektar, es wird aber noch mehr Menge von Vertragswinzern hinzugekauft. Das Rebsortenportfolio erstreckt sich über die Rebsorten Grenache Noir, Blanc und Rouge, Macabeo, Muscat, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Bekannte Weine sind Emporion, Cercium oder Rhodes.
Das Weingebiet Empordá zählt sich zu den ältesten Weinregionen weltweit und gilt darüber hinaus als die Wiege des spanischen Weinbaus. Schliessen wir uns Salvador Dalí an, dem großen Maler, dessen Heimat das Empordá war und der hier seine Inspiration fand. Denn er sagte einst: „Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“. Lüften auch Sie einmal das Geheimnis des Weines aus dem Empordá!