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Chateau Montdomaine Entdeckungspaket (6x0,75L)

Name: Chateau Montdomaine Entdeckungspaket (6x0,75L)
Brand: wundervino
Price: 79.9 EUR
Availability: OutOfStock

Chateau Montdomaine ist eine dieser tollen Entdeckungen, die wir vor mittlerweile vier Jahren gemacht haben. Seitdem gehört das Weingut zu unserem Sortiment und hat für uns Maßstäbe gesetzt für einen Spagat aus Natural-Wein und konventionell erzeugtem Wein. Mittlerweile kommen einige berühmte Natural-Weingüter auch auf den Trichter, dass die Weine nicht allesamt mostig und "funky" sein müssen. Ein bisschen Schwefel tut nun mal nicht weh. Louisa und Frédéric hatten schon immer einen guten Kompass dafür und wir sind froh, diese Reise begleiten zu dürfen. Ab 2023 sind alle Weine übrigens offiziell biozertifiziert.

Die Weine sind "noch" richtig günstig für das sie liefern. Das wird sich aber in den kommenden Jahren sicher noch ändern, deswegen genießen Sie die Weine lieber, solange sie noch solche "Schnäppchen" sind.

Enthalten sind je 1 Fl. (0,75l):

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Varianten

€79,90 ~~€94,65Sie sparen €14,75~~€17,76 / l

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietLoire GeschmackTrocken

Taste Profile

Chateau Montdomaine wird seit 2015 von Louisa und Frédéric Plou bewirtschaftet, die im kleinen Chateau mit ihren Kindern leben. Ihre Familie ist schon seit über 500 Jahren im Weinbau tätig. Das Chateau wurde zwischen 1832 und 1834 von Henry Faré erbaut, einem Kommandanten und Kriegshelden unter Napoleon. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau. Die Weine werden schon heute jedoch komplett von Hand gemacht. Es handelt sich um sogenannte 'low intervention' Weine. Das sind Weine, die kaum geschwefelt werden, weil das Rebmaterial so gesund und gut selektioniert wurde, dass die späteren Weine fast ohne Schwefel auskommen. Die Etiketten werden in den meisten Fällen von Louisa entworfen, die ihrerseits auch als Künstlerin tätig ist. Die Weine sind ehrlich, rebsortentypisch, individuell und bereiten höllische Trinkfreude.

In der gerade einmal 240 Hektar kleinen Region Touraine-Amboise, wo das Weingut beheimatet ist, spielt nicht etwa der Sauvignon Blanc die Hauptrolle, sondern Malbec, der hier lokal "Côt" genannt wird. Spannende, authentische Weine mit hohem Wiedererkennungswert sind hier vorprogrammiert.

Für Weinkenner ist die Aufzählung dieser Rebsorten wie ein Gedicht. Viele wissen gar nicht, dass an der Loire auch kräftiger Rotwein angebaut wird - und was für einer! Und hier kommt unser neues Weingut Chateau Montdomaine ins Spiel.

Um perfekte Lagerfähigkeit zu garantieren, sind alle Weine von Hand mit Kork und Wachskapseln verschlossen. Kleiner Tipp: mit dem Korkenzieher direkt durch das Wachs stoßen und den Korken anheben, dann kommen die Kapseln sauber mit ab.