Ziereisen Talrain Blauer Spätburgunder 2021
Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
Boden und Kleinklima: Muschelkalk mit Lössauflage
Alter der Reben: Pflanzjahre zwischen 1990 und 2010
Klone: 5286, Frank 105, FR 1801
Vinifikation: Spontanvergärung, etwa vier Wochen Maischekontakt, Ausbau für mind. 24 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Holzeinsatz: großes traditionelles Holzfass
Boden und Kleinklima: Muschelkalk mit Lössauflage
Alter der Reben: Pflanzjahre zwischen 1990 und 2010
Klone: 5286, Frank 105, FR 1801
Vinifikation: Spontanvergärung, etwa vier Wochen Maischekontakt, Ausbau für mind. 24 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Holzeinsatz: großes traditionelles Holzfass
Geschmacksprofil
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
€18,90
Taste Profile
filigran
Körper
Trocken
Geschmack
mittel
Säurebetonung
mittel
Tannin
12.0
Alkoholgehalt in % Vol.
Empfehlungen
14 - 16°C
Trinktemperatur
ja
Dekantierempfehlung
mehr als 5 Jahre
Lagerfähigkeit
