LQR Co.
LQR Co. Gin XIX 0,7L 40,5 Vol.
Der Gin XIX verdankt seinen Namen den 19 Botanicals, die bei der Herstellung zur Aromatisierung verwendet werden. Diese natürlichen, rein pflanzlichen Zutaten werden in einer französischen Brennerei mit einem Weizenrohbrand in Fässern angesetzt und mazeriert. Die Destillation erfolgt in einer kupfernen Brennblase im sogenannten Pot-Still-Verfahren. Das Destillat, das zunächst einen Alkoholgehalt von 60–75% aufweist, wird anschließend auf eine Trinkstärke von 40,5% verdünnt und abgefüllt.
Tasting Notes: Intensiver Duft und Geschmack nach Wacholder, ergänzt durch deutliche Noten von Zitrusfrüchten. Anklänge von Koriander und Kardamom sorgen für zusätzliche Tiefe. Der Gin ist sehr weich und aromatisch ausgewogen.
Ingredients: Veilchenwurzel, Wacholder, Kardamom, Mandel, Zimt, Kreuzkümmel, Paradieskörner, Koriander, Fenchel, Echtes Süßholz (Lakritz), Zimtkassie, Zitronenschale, Orangenschale, Schwertlilienwurzel, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Engelwurz, Bohnenkraut, Sternanis.